함께하고 알아가는 우리장

 건강함을 만들고 나누는 사람들이 있는 곳 

하미토미 장 이야기

2014년 2월 27일 오후 10시 24분에 저장한 글입니다.

작성자
하미토미
작성일
2019-02-18 16:09
조회
195
된장 4년차... 하미토미 된장사업 4년차 확장하고 있습니다.
찾아주시는 분들이 점점 많아져서???
된장이 이런거구나...



마을에서 포크레인 사업하시는분이 하미토미 된장을 위해서 수고해 주시고 있습니다



된장 담을 항아리 정비 하며 하미토미!!!룰루 랄라 노래하며 일하시는 네 농부중 한사람!!!



네농부중 또한분 역시 룰루 랄라 하미토미!!! 염수 만들고 계십니다 5년 묵은 천일염 사용 하고 있습니다



염수 만들어서 항아리에 채워넣고 항아리도 룰루랄라

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1 2014년 2월 27일 오후 10시 24분에 저장한 글입니다.
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하미토미 | 2019.02.18 | 조회 195
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행복한 네농부가 만든
믿을 수 있는 우리 장

장을 만드는 일은 사람이 좌지우지 하지 않습니다.
콩을 수확한 해로부터 3년,
햇빛과 바람, 자연속에서 천천히 장이 익어갑니다.
하늘이 전해주고 땅이 보내준 맛,
그것이 정직한 하미토미의 전통장 입니다.

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